Archivio Categoria: Cucina

Riso patate e cozze: il nostro oro

A Villa Carafa c’è tutto un mondo nascosto, fatto di vapori e odori che si [...]

Il piacere della tradizione: i segreti del nostro Panettone

Ne prendo un pezzo. La pasta si strappa in morbidi fiocchi e la crosta dorata [...]